由布院兩天一夜的安排，一開始是被迫的。一個月前決定去福岡時，沒有注意到時間安排剛好強碰日本的黃金週，以至於布院之森在這段期間早去晚回的車次根本訂不到。與其硬擠，我們後來乾脆把由布院整個挪到連假結束的隔天，變成獨立的兩天一夜。結果這個將就的決定，反而讓我們避開了人潮、住到一晚四千六的兩層樓溫泉住宿，隔天還能直接搭客運到機場。這篇記錄這兩天怎麼走、住了哪裡、吃了什麼。
01為什麼由布院值得住一晚Why Yufuin Deserves an Overnight
當天來回的由布院，看到的是同一批人、同一個時段的由布院。住一晚之後多出來的是兩個沒有人的時段：入夜之後的湯之坪街道，店家全關、路上無人、一片漆黑，跟白天完全是兩個地方；以及清晨的金鱗湖，可以完整錯開團客抵達的時間。
再加上三個實際的好處：
- 車次好訂：連假結束後的由布院之森屬於非主流時段，車上還有很多空位。
- 住宿便宜：同一間房在連假期間與連假後的價差很明顯。
- 回程順：隔天直接從由布院站搭高速巴士到福岡機場，不用再繞回市區。
連假期間訂不到熱門時段的觀光列車時，與其勉強擠進去，不如把那個點整個移到連假結束後。價格跟人潮會一起降下來。
這趟由布院是福岡自由行六天五夜的後半段，前五天的博多、糸島、柳川與太宰府都寫在：福岡自由行｜日本黃金週的6 天 5 夜行程與消費明細。
02由布院之森：非主流時段反而更好拍The Yufuin no Mori
下午14:38準時搭上由布院之森 YUFUIN NO MORI 5。可能是因為非主流時段，車上還有很多空位，可以相對自在地在列車上拍照。訂票方式我選擇透過 KKday 事先訂好慈恩瀑布側的第四節車廂，車廂呈現森林風格，天花板和座椅都是森林的配色，與其他節車廂不太一樣。這個車廂的特點是，車程中能欣賞轉瞬即逝的慈恩瀑布，服務人員會在即將抵達前舉牌提醒。
因為飯店早餐吃得很飽，我們沒有吃午餐，而是在列車的販賣部買了由布院知名的蛋糕卷 B-speak 跟抹茶冰淇淋。
B-speak 本店在湯之坪街道，營業到 17:00。如果車次抵達得晚，或是隔天行程排不進去，列車販賣部就能買到，但價格會比店面更高。
除了在座位上吃吃喝喝跟養精蓄銳，由布院之森還有很多事情可以做，像是在第3節車廂小賣部的角落，放著站長帽與外套可以穿上拍照，又或者在第5節車廂備有免費的乘車紀念卡，可以蓋上專屬紀念章帶回家蒐藏，都讓搭乘的時間轉瞬即逝。
03由布院住宿：一人一張床的兩層樓空間Where We Stayed
抵達由布院後，因為擔心知名的由布釜飯 「心」湯布院站前店會客滿（金鱗湖店打烊比較早，晚上吃不到），我先直奔店家問能不能登記候位，得到的答覆是不用。於是我們決定先回民宿放行李。
這間格蘭德皮亞度假村由布院是一間公寓式飯店，實際住起來就像住進當地人的家。我們訂的是雙床公寓套房，兩層樓的空間非常寬敞，除了一進門就能一眼看到的大陽台、可以兩人同時洗漱的洗手台，客廳兩張沙發還可以攤平變成床鋪，所以我們四個人在寸土寸金的日本福岡，實現了一人一張床的床鋪自由。
除了大得令人驚呼的空間外，備品的準備也非常貼心，像是有提供木屐、浴衣、dyson 吹風機、膠囊咖啡等，設備也值得一提，溫泉浴室配有電視可以邊泡湯邊看，餐廳跟客廳都配有大螢幕電視，兩處馬桶也都是免治馬桶。在日本可以住到這麼大、設想周到的空間，還是在風景區，我們都覺得非常值得——但也有可能是被黃金週福岡市區的超貴住宿影響了價值觀。
格蘭德皮亞度假村由布院
Grandpia Resort Yufuin · 兩層樓獨立空間
NT$4,600 ／整間一晚
- 第一層（位於二樓）落塵區、衣櫃、餐廳、廚房、溫泉浴室、廁所
- 第二層睡覺空間、客廳、另一間廁所
- 四人分攤約 NT$1,150／人
04釜飯心：網路說要排隊，實際沒什麼人Kamameshi Shin
在民宿一頓驚呼並安頓好之後，我們漫步回由布釜飯 「心」湯布院站前店。意外的是店內沒什麼客人，完全跟網路上說的排隊排得多誇張相反。
後來想想原因大概是這樣：晚上會來這裡用餐的，只有少數選擇在由布院住一晚、而且飯店沒有提供晚餐的旅客。大部分當天來回的人，這個時間早就在回程的車上了。
我們把三種口味的釜飯都點了，看著店內播放的吃法介紹，很有儀式感地吃完這碗料理。其中的鰻魚釜飯比柳川的鰻魚飯好吃許多。
釜飯心的排隊盛況是白天的事。如果住在由布院，晚上去反而是最空的時段。
05夜晚的湯之坪街道Yunotsubo Street After Dark
吃飽已經夜色降臨，我們走在無人漆黑的湯之坪街道，難以想像隔天白天會是什麼樣的熱鬧場景。這時在螢觀橋附近看到了一隻螢火蟲。除了名字剛好呼應了眼前的畫面，更讓我意外的是，即使是遊客這麼多的地方，保育工作仍然做得這麼好。那一刻由布院鄉下的夜路，就像日劇一般呈現在眼前。
06清晨的金鱗湖Lake Kinrin at Dawn
隔天一早退房前，我們動身前往金鱗湖散步，剛好錯開團客到訪的時間。在湖畔漫步，悠閒而舒暢，慢慢散步拍照只需15至20分鐘。
金鱗湖是由布院最容易塞人的景點之一。住一晚最大的價值就在這裡：團客巴士抵達之前，整座湖幾乎是你的。
07白天的湯之坪街道與 COMICO 美術館Yunotsubo by Day
回到民宿 check out 後，拖著行李來到湯之坪街道。陸陸續續抵達的旅客讓街道變得熱鬧，跟前一晚完全是兩個地方。
早餐是一路吃過去的：蜂蜜味很濃郁的 CUCUCHI 鞠智 銅鑼燒、金賞咖喱麵包、由布院 Milch 布丁的半熟起司蛋糕、甜甜圈與布丁，在更多人潮湧入湯之坪街道前，還不太需要久候。
接著到日本建築師隈研吾操刀設計的 COMICO ART MUSEUM YUFUIN，購票參觀可以免費寄放行李。
美術館佔地不大，但路過一定不會錯過。空間主要分為本館和2022年落成的新館，兩館皆以將城鎮自然地景融為一體的設計手法，使用日本傳統木工技法「燒杉」做為建築外牆主材料。
本館透過空間的特性，在隔著水池與玻璃的兩個房間內讓其展品隔空互相映照，這個呈現手法讓人眼睛為之一亮。與本館隔一條小溪的新館除了展覽空間，也是開放式畫廊、咖啡廳、戶外展覽空間和廁所的所在。我們去的時候戶外展覽空間奈良美智知名的 your dog 剛好替換為 naughty boy 雕塑，因此如果有想要看的特定展品，建議出發前先查一下檔期。
參觀結束後繼續解鎖湯之坪街道的美食，從湯布院金賞コロッケ的可樂餅到中津からあげ専門店 吉吾的炸雞，還喝了日本茶5 toku 的抹茶牛奶，才心滿意足的準備結束這趟福岡自由行六天五夜。
其他天的行程可以參考：福岡自由行｜日本黃金週的6 天 5 夜行程與消費明細
08由布院直達福岡機場Straight from Yufuin to the Airport
最後我們搭上前往機場的由布院高速巴士，14:30 從由布院站巴士中心發車、16:05 抵達福岡機場國際航廈。強烈建議官網先購票，我們實際搭乘時是完全客滿的情況。這班車省掉了回博多再轉往機場的兩段轉乘，行李多的最後一天差別很大。
最後回答一開始那個問題：由布院一日遊的時間其實也可以很足夠。 該去的金鱗湖、湯之坪街道、美術館，一天都排得完。但住一晚多出來的不是行程，是情緒。在民宿裡、在夜間的湯之坪街道上感受到的那個由布院，沒有煙火氣息，而是回歸生活感。
FAQ關於由布院，還有人問過我這些Frequently Asked Questions
晚上的湯之坪街道全暗，這樣走安全嗎？
我們是四個人一起行動，路上幾乎沒人、除了超商外店家全關，再往後走更是只有零星燈光。我確實一度出現看太多日劇會有的內心小劇場，還拿出手電筒照路，直到看見螢火蟲之後，畫風一轉，直接從郊區綁架題材變成恬淡田園風格。不過還是建議要隨時保持警覺，不要在路上多做逗留會更好。
帶著行李逛湯之坪街道會不會很痛苦？
相比一天往返的遊客，在湯之坪街道拖著行李的我們確實很突兀。但還好人多可以互相幫忙，有人顧行李、有人去排隊，其實不會太辛苦。後來去 COMICO ART MUSEUM YUFUIN 免費暫放行李，也讓我們行動更輕鬆。
行李可以寄放在哪裡？
有幾個選擇。由布院站前的商店街沿路就有投幣式置物櫃，一次 500 圓，可使用時間是早上 9 點到下午 6 點。還有我們實際使用的 COMICO 美術館，購票參觀就能免費寄放，所以如果你的動線跟我們一樣是退房後往湯之坪街道走，直接拖到美術館寄放最省事，也省下那 500 圓。
只有兩個人，這樣的住宿還划算嗎？
四千六是整間的價格，我們四個人分下來一個人一千一百五。兩個人的話變成一人兩千三，那個數字就跟福岡市區的商務飯店差不多了。所以如果只有兩人，我會說值得的理由不是省錢，而是空間本身——兩層樓、大陽台、溫泉浴室跟廚房，這些在同價位的商務飯店裡都拿不到。
